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Date de début du poste
-
Secteur
GRANDE DISTRIBUTION
Lieu du poste
49300 CHOLET
Référence
108250917101332
Contrat
CDI
Salaire
A partir de 12€
Date de mise en ligne
02-10-2025


Votre agence

GO INTERIM Lorient


39 Rue de la Villeneuve - Bat Goulphar
56100 Lorient

02 97 87 06 12


RESPONSABLE BOULANGERIE-PÄTISSERIE H/F CDI

Description
Notre client, une grande surface située à Cholet, recherche un Responsable Boulangerie-Pâtisserie en CDI.
Rattaché(e) à la direction, vous serez en charge de l'organisation et du bon fonctionnement du rayon boulangerie-pâtisserie.
Vos missions :
Encadrer et animer une équipe de boulangers et pâtissiers.
Organiser et planifier la production.
Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité des produits.
Gérer les commandes, les stocks et la rentabilité du rayon.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil candidat
Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et avez un réel sens du commerce.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) de qualités managériales reconnues.
Vous savez fédérer une équipe et travailler dans un esprit collaboratif.
Vous êtes force de proposition pour développer l'activité et fidéliser la clientèle.
Experience
Expérience confirmée en management dans un rayon boulangerie-pâtisserie, en grande distribution ou en artisanat.
Une parfaite maîtrise des techniques de boulangerie et/ou pâtisserie est exigée.
Un salaire attractif est proposé, en cohérence avec vos compétences et votre expérience.
Poste basé à Cholet - prise de poste rapide.

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