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Date de début du poste
-
Secteur
GRANDE DISTRIBUTION
Lieu du poste
85140 ESSARTS EN BOCAGE
Référence
108250724170213
Contrat
CDI
Salaire
Selon expérience
Date de mise en ligne
04-09-2025


Votre agence

GO INTERIM Lorient


39 Rue de la Villeneuve - Bat Goulphar
56100 Lorient

02 97 87 06 12


RESPONSABLE BOUCHERIE H/F

Description
Nous recherchons pour notre client en grande distribution un Chef Boucher (H/F) dans le cadre d'un contrat en CDI.
Rattaché à la direction, vous aurez pour missions principales :
La gestion complète du rayon boucherie, traditionnel et libre-service,
L'animation et le management de l'équipe (planning, accompagnement, montée en compétences),
La gestion des commandes, des stocks et des marges,
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
La mise en valeur du rayon et la satisfaction client.
Profil candidat
Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens du commerce et vos compétences managériales.
Autonome, dynamique et investi, vous aimez le contact client et vous savez fédérer une équipe autour d'objectifs communs.
Vous êtes force de proposition et avez à coeur de garantir la qualité des produits et le bon fonctionnement du rayon
Experience
Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste de Chef Boucher ou équivalent,
Une parfaite maîtrise des produits carnés, des techniques de découpe, de la gestion d'un rayon, ainsi qu'une expérience en management d'équipe sont exigées.
Vous avez déjà travaillé en rayon traditionnel et libre-service.
Un salaire attractif sera proposé en fonction de votre profil

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