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Date de début du poste
17-11-2025
Secteur
COMMERCE
Lieu du poste
28330 COUDRAY AU PERCHE
Référence
109251114151837
Contrat
CDI
Salaire
à partir de 13€ brut / heure
Date de mise en ligne
14-11-2025


Votre agence


13 place Voltaire
72400 La Ferté Bernard

0


BOULANGER (H/F)

Description
Nous recherchons pour l'un de nos clients, une boutique artisanale, dans le secteur du 28 (Coudray au Perche), un boulanger / pâtissier (H/F).
Vos principales missions seront :
Sur la partie boulangerie : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie (occasionnellement) - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse.
Sur la partie pâtisserie : Sélection et doser les ingrédients pour la réalisation des produits - Former les viennoiseries ou foncer les fonds de tartes - Cuire les viennoiseries et pâtisseries - Préparer les mousses, crèmes, glaçages, ganaches, meringues - Dresser la pâtisserie - Effectuer des montages et la ou les décorations du gâteau -
Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement
Le poste est à pourvoir en CDD, 35 h/semaines + heures supplémentaires - 4h/11h avec à 3 jours de repos consécutif le lundi et mardi.
Salaire : à partir de 13€ brut / heure (selon profil)
Vous travaillez 5 jours semaine (samedi - dimanche)
Profil candidat
Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie - pâtisserie ou BP
Experience
1 an minimum

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