Description du poste
Nous recrutons pour l’un de nos clients, une boutique artisanale située à La Bazoche-Gouet (28), un(e) boulanger(ère) passionné(e) par son métier.Missions principales :
Fabriquer pains et viennoiseries dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser les étapes de préparation : pesée, pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson
Participer occasionnellement à la vente des produits en boutique
Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication
Entretenir le poste de travail et assurer le nettoyage du matériel utilisé
Conditions du poste :
Temps plein : 42,5 heures par semaine
Travail 5 jours par semaine (horaires à définir)
Evolution sur un CDI
Vous souhaitez intégrer une structure artisanale, à taille humaine, attachée à la qualité de ses produits ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant.
