Description du poste
Dans le cadre du développement de l’activité de notre client spécialisé dans le secteur agroalimentaire, nous recrutons un(e) Boucher Industriel H/F en CDI sur le secteur d’Angers.Vos missions
Au sein de l’atelier de production, vous intervenez principalement sur des opérations de piéçage de viande :
-Découpe et séparation des différentes pièces de viande
-Préparation des morceaux selon les consignes de production
-Utilisation des outils de coupe et de manutention adaptés
-Contrôle visuel de la qualité des pièces
-Respect des cadences et des objectifs de production
-Application des règles d’hygiène, de sécurité et des normes agroalimentaires